🎓GCC Domestic Academy
🍳 ምግብ ማብሰያ · ሞጁል 9 ከ 12
👋 እንደምን አደሩ! ዛሬ ቁርስ!

ሞጁል 9: ቁርስ — የGCC ጠዋት

ወደ የGCC ቁርስ ጠረጴዛ እንኳን ደህና መጡ! ☀️ ዛሬ ታዋቂውን ሻክሹካ፣ ፉል ሜዳሜስ፣ ባላሊት ይማራሉ!

📺 ሞጁል 9

ቁርስ ማብሰል ደረጃ በደረጃ!

🎬
📺 ሞጁል 9
Video coming soon · 🎥
⏱️ ~14 ደቂቃ

📚 ምን ይማራሉ

🍳
የሻክሹካ እንቁላል
በሻይ ቲማቲም ሾርባ ውስጥ
🫘
ፉል ሜዳሜስ
የመጽናኛ የፋቫ ባቄላ
🍮
ባላሊት
ጣፋጭ ቨርሚሴሊ + ኦመሌት
🍽️
የቁርስ ጠረጴዛ
የGCC ጠዋት
1🍳 ሻክሹካ

ሻክሹካ — በቀይ ድግምት ውስጥ እንቁላል 🍅

ሻክሹካ በሻይ ቲማቲም ሾርባ ውስጥ የተቀቀለ እንቁላል ነው!

  • 🧅ሽንኩርት + በርበሬ ይቅለሉ1 ሽንኩርት፣ 1 ቀይ በርበሬ። ለ5 ደቂቃ።
  • 🧄ነጭ ሽንኩርት + ኩሚን ይጨምሩ3 ቁንጣዎች ነጭ ሽንኩርት፣ 1 ስፖን ኩሚን።
  • 🍅ቲማቲም + ፔስት ይጨምሩ4 ቲማቲም + 2 ስፖን ፔስት። ለ10 ደቂቃ።
  • 🌶️ጨው + በርበሬጨው ለጣዕም።
  • 🥚ጉድጓዶች ይስሩ፣ እንቁላል ይሰብሩ4-6 ጉድጓዶች።
  • 🔥ይሸፍኑ ለ5 ደቂቃነጭ የበሰለ፣ ቢጫ ለስላሳ።
  • 🌿ላይ ፓርስሊ + ፌታትኩስ ፓርስሊ እና ፌታ!
💡
የዳቦ ሚስጥርሻክሹካ ሙቅ ኩብዝ ጋር ይበላል! 🥖✨
🍳
2🫘 ፉል ሜዳሜስ

ፉል — የመጽናኛ ቁርስ 🌟

ፉል ሜዳሜስ የተደቀቀ ፋቫ ባቄላ ነው!

  • 🫘የጣሳ ፉል1 ጣሳ ፋቫ ባቄላ።
  • 💧ከፈሳሹ ጋር ያሞቁፉል + ፈሳሽ በድስት ውስጥ።
  • 🥄ግማሹን ይደቁበእንጨት ማንኪያ።
  • 🧄ነጭ ሽንኩርት + ኩሚን2 ቁንጣዎች፣ 1 ስፖን ኩሚን።
  • 🍋ብዙ ሎሚየ1 ሙሉ ሎሚ ጭማቂ!
  • 🫒የወይራ ዘይት + ጨው3 ስፖን።
  • 🌿ላይ ቲማቲም + ፓርስሊትኩስ ቲማቲም!
🌟
ጋር ይብሉ...ፉል ሁልጊዜ ከሙቅ ኩብዝ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ኪዩከምበር፣ ወይራ፣ የአረብ ሻይ ጋር!
🫘
3🍮 ባላሊት

ባላሊት — ጣፋጭ እና ጨዋማ ድግምት 🇦🇪

ባላሊት ጣፋጭ ቨርሚሴሊ ላይ ጨዋማ ኦመሌት!

  • 🍝ቨርሚሴሊን በቅቤ ይቅለሉይሰብሩ። በ2 ስፖን ቅቤ ቡናማ ያድርጉት።
  • 💧ውሃ ይጨምሩ + ያብስሉይሸፍኑ፣ ለ8 ደቂቃ።
  • 🍯ስኳር + ሳፍሮን ይጨምሩ1/2 ኩባያ ስኳር + ሳፍሮን + ሄል + የሮዝ ውሃ።
  • 🥥ጊ ይጨምሩ1 ስፖን ጊ።
  • 🥚ኦመሌት ይስሩ4 እንቁላል + ጨው።
  • 🌟የድግምት ሳህንባላሊት ላይ፣ ኦመሌት ላይ!
  • 🥜ፒስታቺዮ ይረጩየተፈጨ ፒስታቺዮ!
💡
ለዒድ ልዩባላሊት ለዒድ ቁርስ ታዋቂ! 🌙🎉
🍮
4🍽️ የቁርስ ጠረጴዛ

ፍጹም የGCC ቁርስ ጠረጴዛ 🌟

የGCC ቤተሰቦች ብዙ ትናንሽ ነገሮችን ይበላሉ!

  • 🥖ሙቅ ኩብዝ (አስፈላጊ!)ሁልጊዜ ትኩስ።
  • 🧀አይብነጭ አይብ፣ ፌታ፣ ኪሪ።
  • 🫒ወይራ + ዛአታርጥቁር እና አረንጓዴ ወይራ።
  • 🍯ማር + ጃም + ቅቤማር፣ የበለስ ጃም።
  • 🥚የተቀቀለ እንቁላል ወይም ሻክሹካሁልጊዜ እንቁላል።
  • 🥒ትኩስ አትክልቶችቲማቲም፣ ኪዩከምበር፣ ሚንት።
  • 🍵የአረብ ሻይ + ቴምርጠንካራ ሻይ፣ 3-4 ቴምር።
🌟
የአቀማመጥ ሚስጥርትናንሽ ሳህኖች! 8-10 ትናንሽ ምግቦች = ሆቴል! 📸💚
🍽️
🎯

ዝግጁ ናችሁ?

የሞጁል 9 ፈተና! 10 ጥያቄዎች። 8+ ያግኙ! ⭐

🌟 ይጀምሩ!