🎓GCC Domestic Academy
🍳 Memasak · Modul 9 dari 12
👋 Selamat pagi! Hari ini buat sarapan!

Modul 9: Sarapan — Pagi GCC

Selamat datang di meja sarapan GCC! ☀️ Hari ini Shakshuka terkenal, Foul, Balaleet manis!

📺 Modul 9

Memasak sarapan langkah demi langkah!

🎬
📺 Modul 9
Video coming soon · 🎥
⏱️ ~14 menit

📚 Yang Akan Dikuasai

🍳
Telur Shakshuka
Telur dalam saus tomat pedas
🫘
Foul Medames
Sarapan fava bean nyaman
🍮
Balaleet
Bihun manis + omelet
🍽️
Meja Sarapan
Pagi GCC indah
1🍳 Shakshuka

Shakshuka — telur dalam sihir merah 🍅

Shakshuka telur poach dalam saus tomat pedas!

  • 🧅Cokelatkan bawang + paprika1 bawang, 1 paprika merah. Masak 5 menit.
  • 🧄Tambah bawang putih + jintan3 siung bawang putih, 1 sdt jintan, paprika.
  • 🍅Tambah tomat + pasta4 tomat dadu + 2 sdm pasta. Masak 10 menit.
  • 🌶️Garam + cabaiGaram secukupnya.
  • 🥚Buat sumur, pecah telur4-6 sumur. Pecah telur di tiap sumur!
  • 🔥Tutup kukus 5 menitPutih matang, kuning lembut.
  • 🌿Atas peterseli + fetaPeterseli segar dan feta!
💡
Rahasia RotiShakshuka dimakan dengan Khubz HANGAT! 🥖✨
🍳
2🫘 Foul Medames

Foul — sarapan nyaman 🌟

Foul Medames fava bean tumbuk!

  • 🫘Fava bean kaleng1 kaleng fava bean.
  • 💧Panaskan dengan cairannyaTuang ke panci.
  • 🥄Tumbuk separuhDengan sendok kayu.
  • 🧄Bawang putih + jintan2 siung bawang putih, 1 sdt jintan.
  • 🍋Banyak LEMONSari 1 lemon utuh!
  • 🫒Minyak zaitun + garam3 sdm minyak zaitun.
  • 🌿Atas tomat + peterseliTomat segar!
🌟
Makan Dengan...Foul dengan Khubz hangat, tomat, mentimun, zaitun, teh Arab!
🫘
3🍮 Balaleet

Balaleet — sihir manis & gurih 🇦🇪

Balaleet bihun manis dengan omelet gurih!

  • 🍝Sangrai bihun dengan mentegaPatah bihun. Cokelatkan dalam 2 sdm mentega.
  • 💧Tambah air + masakTutup, masak 8 menit.
  • 🍯Tambah gula + saffron1/2 cangkir gula + saffron + kapulaga + air mawar.
  • 🥥Tambah ghee1 sdm ghee.
  • 🥚Buat omelet polosKocok 4 telur + garam.
  • 🌟Plate sihirSendok Balaleet, atas omelet!
  • 🥜Taburi pistachioPistachio dihancurkan!
💡
Spesial Idul FitriBalaleet terkenal untuk sarapan Idul Fitri! 🌙🎉
🍮
4🍽️ Meja Sarapan

Meja sarapan GCC sempurna 🌟

Keluarga GCC makan banyak hal kecil di sarapan!

  • 🥖Khubz hangat (esensial!)Selalu segar.
  • 🧀KejuKeju putih, feta, Kiri.
  • 🫒Zaitun + zaatarZaitun hitam hijau.
  • 🍯Madu + selai + mentegaSelai ara, sirup kurma.
  • 🥚Telur rebus atau ShakshukaSelalu telur.
  • 🥒Sayur segarTomat, mentimun, mint.
  • 🍵Teh Arab + kurmaTeh kuat, 3-4 kurma per orang.
🌟
Rahasia PlatingPiring kecil! 8-10 hidangan kecil = hotel! 📸💚
🍽️
🎯

Siap?

Modul 9 Quiz! 10 pertanyaan. Benar 8+ untuk buka Modul 10! ⭐

🌟 Mulai!